Компания PUKOVEN & GOLDEN PIGLET ввела на молдавский рынок новую породу свиней высшего качества, происходящую из Дании - страны, признанной передовой в области свиноводства.

Компания PUKOVEN & GOLDEN PIGLET пользуется современными технологиями и методами выращивания датской породы свиней LYD, известной высоким качеством мяса, используемого для производства бекона.

Свиней разводят и выращивают в PUKOVEN & GOLDEN PIGLET, их корм измельчается на мельницах компании с использованием злаков, выращенных на территории Республики Молдова.

Животных продают как живым весом, так и тушами, забитыми на бойнях компании.

Средний живой вес свиней составляет 115 кг.

Толщина сала в области 7-го ребра составляет 1,2 - 1,5 см, что соответствует высшей категории S европейской системы «SEUROP». Убой животных происходит за день до доставки. Туши хранятся в специальных холодильных камерах при оптимальной температуре, для того чтобы при доставке их температура составляла 2-3 градуса. Выход мяса при убое составляет 72-73% (без головы, ног, внутренностей).

Деятельность компании PUKOVEN & GOLDEN PIGLET направлена на постоянное сотрудничество со своими клиентами для обеспечения покупателей свежей продукцией самого высокого качества, выращенную с использованием натуральных кормов.